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位于厦门市南郊厦门港口的曾厝安胡里树，故名。炮台始建于清光绪 十七年，占地1万多平方米，是我国重要的海防重地。
胡里山炮台的城墙均用糯米、石灰和沙土搅拌而成，非常牢固。整个 炮台有清军兵营、隧道及两层指挥楼，形成一个半地堡式的城池。两个炮 座上安装从德国购买的两门克虏伯兵工厂所制的大炮。炮口直径280毫米， 炮身全长13.96米，总重达29944公斤，有效射程为6460米，每门炮价为白 银6万两。除此之外，尚有清铸铁炮数门，排列其间。兵营内有一大巨石， 形同日光岩，人称"小日光岩"，颇增游兴。1986年，新增了"望归台"、 "盼归台"等旅游设施。旅客可通过高倍望远镜，遥望金门所属的大担、 二担诸岛。蓝天碧海中的一座座小岛，形同一块块晶莹闪亮的宝石，串成 项琏，环绕在白鹭女神的脖颈之上。
游览胡里山炮台，陆地可从市区乘坐公共汽车或"的士"；水上可以 从市区码头乘"鹭江"号游艇在海上观看胡里山炮台的雄姿。
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