吃“泡汤”是流行在秦巴山区的一种传统习俗。
吃庖汤是秦巴山区村人交流和沟通情感的重要方式。
庖汤会是泡汤的延续与传承，为了传承秦巴习俗，推广汉水文化。
吃“泡汤”是流行在秦巴山区的一种传统习俗，在每年的腊月，山村里家家户户都有杀猪过年，也就是“杀年猪” 的风俗，同时乡户人家用新鲜的猪肉设“坝坝筵”款待亲朋好友和邻里乡亲，俗称吃“庖汤”。2015年1月11日，“第三届汉水•庖汤会“将在安康石泉熨斗古镇盛大开幕，本届庖汤会是在前两届成功举办的基础上举办，无论从规模还是从比赛形式，都大于前两届。本届“庖汤会”的几个活动都是庖汤会中的亮点，其中坝坝筵、祈福会、赶山集、购年货都持续到2月10日。
坝坝筵是川楚一带农村特有的传统民俗盛宴，每逢红白喜事、生崽满十、起屋等都要摆席，少则几桌，多则几十桌，远近乡邻亲友，男女老少倾巢前来，宴席一般是在房屋地坝摆开，故称坝坝席，而菜品中的肘子、烧白、酥肉、扣肉、蹄膀、红烧肉、夹沙肉、八宝蛋、糯米饭、虾羹汤等，则是坝坝筵中不可缺少的主打菜。
时间：1月11日，11:20-12:20；14:20-15:20； 地点：古镇后门-乔泰和客栈前-古戏楼-古镇前门-新街； 石泉民风纯朴，有口皆碑，但婚娶民俗却十分隆重。接新娘需用轿子，轿子前后有打着灯笼的男童。接人队伍中除抬轿子外，有吹唢呐的，有抬陪嫁的，有接新娘的，有接女上亲的、有接男上亲的，好不热闹。
时间：1月11日，14:20-15:20 地点：熨斗镇乔泰和客栈门前。 石泉的酒文化源远流长，酒在人们日常生活中发挥着极其重要的作用，因此，演绎而出的饮酒礼仪、劝酒游戏都十分的丰富有趣。就划拳来说，民间有“高升拳”、“俩好拳”、“螃蟹拳”、“擂对拳”、“姑娘拳”、“老汉拳”“哑巴拳”等等；这些游戏格调高雅，又富知识性、趣味性，人们在饮酒中交流情感，活跃气氛，放松身心。
时间：1月11日-2月10日；每逢单日（指日期如1月13日，2月7日）有集 地点：熨斗镇 。在石泉县熨斗镇自古以来就有赶集这项活动，每单日逢一次集，大家从四面八方聚拢到熨斗镇，购买家中需要的生活用品，如衣料，油，盐，酱，醋，等。每年冬至后，大家就开始赶集购置年货了。
时间：1月11日-2月19日， 地点：灵雀禅寺。 灵雀禅寺寄托着民众对自然的敬畏和信徒对慈悲的感恩，寄托着乡民对七祖怀让的敬仰和善信的美好愿景，是悲施法雨普润三根的道场。所以，人们年终去灵雀禅寺祈福，祈求来年生活安康，感谢七祖怀让的慈悲。
燕翔洞景区坐落在石泉县熨斗古镇，古镇依山傍水而建，富水河紧紧环抱，颇具"小桥、流水、人家"般的诗情画意。凸显出秦巴腹地、汉江两岸特有的原生态美，并与悠久的汉水文化相结合，形成了融山、水、岸、洞自然景观及古镇、寺院、宗祠、戏园等人文景观为一体，具有鲜明特色的生态自然景区。
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